2022.3.29  空木岳登山でしたが！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
２３日の水曜定休日、気合を入れて夜中の２時に起床。
木曽駒の空木岳に登ろうと準備、
 
３時過ぎに出発(^^)/
 
高速は、４時前に入ると深夜料金で3割？安くなる！
 
中央道を快調に飛ばし1時間で駒ヶ根インターに到着。
 

 
真っ暗の中、山道を登っていく。
 
登山口をナビで調べながら行ったが、途中でゲートが閉鎖されていた。
 
１０年ぐらい前に１度登った思い出があるが、登山口はいくつかあるようだ。
 

 
前日の雪が降って１０ｃｍぐらい積もっているが５時半ゲートの横を通って歩きだす。
 

 
林道終点まで行くと南アルプスが目の前に見える。
 

 
それも北は、鋸岳、甲斐駒から白根三山、塩見、荒川、赤石、聖、光岳とすべて見える素晴らしい眺めだ(^^)/
 
山梨からでは、こんないっぺんに見えない！
 
まだ7時前少し登ることに。
 

 
空木岳山頂はまだまだ先だが、ルートを逸れて池山山頂を目指す。
 

 
池山山頂に着くと目の前には、木曽駒の宝剣岳がそそり立っている。
その下には、ロープウェイの終点千畳敷ホテルが見える。
 

 
振り向けば、南アルプスの山々も見える。
 
新雪を足で圧雪してランチの準備をする。
 
風も無く天気の良いのでそんなに寒くない。
羽毛のジャケット、そしてダブルのヤッケを着れば防寒は完璧！
 
さて、本日のランチは、前菜がチョリソー。
 

 
コッフェルの蓋にソーセージを入れて火にかけ横の雪を少し入れて蒸焼き風にして頂く。
 

 
メインは、特製パスタだ！
 

 
朝、トマトソースにボロネーゼソースを加え、別にモッツァレラチーズを角切りにして持って来た。
 
茹でたパスタのお湯を捨ててソースを和え火にかけ少ししてチーズを入れ適度にチーズが解けてから頂く。
 

 
お店では、モッツァレラチーズのトマトソースだが、ボロネーゼも入ってこれも美味しいです(^^♪
 
1時間以上ゆっくりしてから下ることに。
 
同じ道を下るが、下りは歩いた跡より新雪の上を降りた方が楽な事が多い。
 
また、急な登りはジグザクの登山道を登るが、下りは雪があると一直線に降りられるので早いし楽！
 

 
三角の屋根の先は、展望台になっていて駒ヶ根の町が下に見え、上には南アルプスの山々が良く見える。
 

 
そして、そこのフェンスには鍵がいっぱい付いていて、よくある愛がかなえられるスポットなのか？！
 
私も南京錠を持ってくればよかった・・・笑
 
帰りは、雪の林道も大分溶け、４月になれば、きっとたくさんの方が訪れるしだれ桜の名所「光前寺」を通り甲府に到着。
 
草津温泉で疲れを癒したのでありました。
 
空木岳さん、池山さんありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2022.3.22  春だな～(^^♪

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
 
水曜定休日なのに卒業式の大きなお弁当の注文を頂き、経営者としては断れず受けてしまった( 一一)
 
しかし、段取りさえ組んでスタッフを集めれば、
私は山に行けると考えながら日が近づく。
 
火曜日どうも体が怠い・・・？！。
 
そこで昔からお世話になっているカイロプラクティックの内藤先生に見てもらった(^^♪
 
夕方、県庁食堂の愛ちゃんの子供の保育園がコロナで水曜日出られないとの事。
 
水曜日はすでに１人休んでいるので誰か行ってもらわないと・・・・。
 
翌朝、お弁当要員を県庁に１人回し、段取りを組んだりしていたら、山に聞く気が失せてしまいました((+_+))
 

 
８時に皆来てお弁当を任せ私はレストランの庭の手入れをする。
 

 
ごみ袋６個分片づけてスッキリ(^^♪
 

 
玄関には、クリスマスローズの花が咲いていて綺麗だ！
 

 
何で春に咲くのにクリスマスローズって言うのだろう・・・？
 

 

最近、三毛猫キッチンのバラの下に芝桜を植えています。
 
昨年植えたのも大きくなって来てキレイなピンク色の花を咲かせています(^^♪
 

 
今年は、ピンクの芝桜の上にバラの花がどのくらい咲いてくれるか楽しみです(^_-)-☆
 
そして、翌日の木曜日、県立大学の卒業式の後、沙梨ちゃんと涼菜ちゃんがよってくれた(^^♪
 
性格も良く明るい２人。
 
卒業して進む方向は違うが、思いやりのある自分を持った社会人になる事でしょう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2022.3.22  春だな～(^^♪

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
 
水曜定休日なのに卒業式の大きなお弁当の注文を頂き、経営者としては断れず受けてしまった( 一一)
 
しかし、段取りさえ組んでスタッフを集めれば、
私は山に行けると考えながら日が近づく。
 
火曜日どうも体が怠い・・・？！。
 
そこで昔からお世話になっているカイロプラクティックの内藤先生に見てもらった(^^♪
 
夕方、県庁食堂の愛ちゃんの子供の保育園がコロナで水曜日出られないとの事。
 
水曜日はすでに１人休んでいるので誰か行ってもらわないと・・・・。
 
翌朝、お弁当要員を県庁に１人回し、段取りを組んだりしていたら、山に聞く気が失せてしまいました((+_+))
 

 
８時に皆来てお弁当を任せ私はレストランの庭の手入れをする。
 

 
ごみ袋６個分片づけてスッキリ(^^♪
 

 
玄関には、クリスマスローズの花が咲いていて綺麗だ！
 

 
何で春に咲くのにクリスマスローズって言うのだろう・・・？
 

 

最近、三毛猫キッチンのバラの下に芝桜を植えています。
 
昨年植えたのも大きくなって来てキレイなピンク色の花を咲かせています(^^♪
 

 
今年は、ピンクの芝桜の上にバラの花がどのくらい咲いてくれるか楽しみです(^_-)-☆
 
そして、翌日の木曜日、県立大学の卒業式の後、沙梨ちゃんと涼菜ちゃんがよってくれた(^^♪
 
性格も良く明るい２人。
 
卒業して進む方向は違うが、思いやりのある自分を持った社会人になる事でしょう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2022.3.16  白馬、唐松岳登山！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
９日の水曜定休日、白馬の方が晴天なので久しぶりに唐松岳に登る事に。
 
準備をして６時半に出発！
 
中央道で安曇野インターまで行き白馬を目指す。
 
真っ白な北アルプスの山々が見えて素晴らしい！
 
あれは何という山か形と位置から考えているだけで楽しい(^^♪
 
８時半、八方尾根スキー場に到着。
 

 
ゴンドラとリフトを乗りついて１８００ｍの第一ケルンに到着。
天気は快晴雲一つない！
 
９時半から登りだす(^^)/
 

 
登山者のもいれば、スノボーを担いで登っている人やスキーで登っている人もいていろいろだ。
 
後で聞いた話では、最近唐松岳は、北アルプスの冬山入門コースらしい！
 
今日は晴天なので５０人以上登っている((+_+))
 

 
５年前に登った時には、山頂まで登る人は、殆どいなかた。
 
雪は、圧雪されているので歩き安い。
 
気温はマイナス５度ぐらいだが、日が当たって風も無い。
暑くて途中から服を１枚脱いで手袋も外して登る。
 

 
途中、雪で埋まっている八方池を発見。
 
上に行くと先に登ったスキーヤーが急な斜面を降りていくのが見える！
 

 
１２時、唐松岳山頂に到着。
 

 
眺めは最高!(^^)!
目の前には剣岳・立山、すぐ横には白馬岳、向こうには槍ヶ岳と北アルプスの真っ白な山々がすべて見えるような天気だ！
 

 
降りて山荘の横の雪が無いところでランチにする。
 

 
本日のランチは、前菜が牛丼の具。
 

 
少ししょっぱいが、疲れた体は喜んでいる。
 
そしてメインは、焼き鳥・温泉卵入り塩ラーメン。
 

 
焼き鳥は朝家で焼いて来て、温泉卵はみんなと登った時に作った残りだ。
 
食べてるそばから冷めていくのでコンロにのせながら頂く。
 

 
ラーメンはほとんど食べないが、冬山の塩ラーメンは最高！
 
１時前、下山する。
 
下りは順調でアイゼンをしていないと早い。
 

 
お尻で滑ったりして１時間半でリフトに到着。
 
スキーが上手ければ、リフトを使わず降りるのだが・・・”(-“”-)”
 
車に着いて、さて白馬にはナチュグレがオープンする前からお世話になっていたプチホテルバ・ブローの太田夫妻がいる。
 
久しぶりに顔を見に峰方に向かう。
 

 

 
一時は白馬であった地震でホテルを休業していたが、今はオープンしているがコロナの影響で暇ではあるそうだが、２人とも元気で良かった。
 

 
話が盛り上がって１時間以上話して、帰りがけにオーナーが仕留めたシカ肉をお土産に頂いて帰ったのでありました。
 
唐松岳さん太田夫妻ありがとうございました(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡

2022.3.9   春！庭にハーブや花を植えました♪

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
３月２日水曜定休日、今日は気になっていたナチュグレの玄関の庭をきれいにする。

 
ホームセンターに行くとハーブの苗木がいろいろな種類売っていた。
 
今回は、ハーブ系で行こう(^^♪
 

 
芝桜もあったので、三毛猫キッチンのバラの下に植えよう。
 
そしてついに完成(^_-)-☆
 

 
 
やっていると気になる所が出てきて、少しづつ時間を取って手入れをする日々です(^_-)-☆
 

2022.3.2   みんなで八ヶ岳の北横岳登山！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
２月２３日は１１人で冬山入門登山！
 
７時半にナチュグレに集合、３台に分かれて出発。
 
高速を南諏訪インターで降り北八ヶ岳ロープウェイを目指す。
 
除雪してあって心配ないが、週末雪が降ったようで道路の両側に結構雪がある。
 

 
９時頃ロープウェイに到着。
 
祝日だけあって結構混んでいる。
 

 
次のロープウェイもいっぱい。
 

 
半分は、登山者で半分やスキーヤーだ！
 

 
山頂駅を出ると良い天気だ(^^♪
 

 
アイゼンやチェーンスパイクを装着して登りだす。
 

 
気温は、マイナス１０度ぐらい風があるので結構寒い。
 

 
周りは素晴らしい銀世界だ(^^)/
 
手軽な登山コースなので登山者もたくさん。
 
雪は多いが、トレースもしっかりしているので迷う心配はない。
 

 

 
１時間ぐらい歩いて北横岳フュッテに到着。
  
山頂まではあと２０～３０分だ。
 

 
山頂近くになると木も少なくなり風が強くなる。
 

 
１１時半過ぎ山頂に到着。

 
順番待ちでの記念撮影をして寒いのでさっさと降りるのだ！  
 

さて本日のランチは、吉野氏が持って来たパイタンスープ雑炊と私が朝仕込んだ温泉卵入り肉うどん！
 

 
みんなでそうじゃね～、あ～じゃね～と言いながら雪の上でこぼさずに何とか完成。
 

 
美味しく皆で満腹になるまで全部頂いたのでありました(^^♪
 

 
１時過ぎに撤収、帰りも良い天気の中、山頂駅に着いたのでありました。
 
帰りも３台でパジェはクー君に運転してもらい、私は助手席で例のように缶酎ハイでご機嫌に甲府に帰ったのでありました。
 
北横岳さん皆さん楽しい１日をありがとう(^_-)-☆、
 
☆彡☆彡☆彡

2022.2.22   大雪の八ヶ岳天狗岳登山！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
１６日の水曜定休日、５時３０分
八ヶ岳の天狗岳を目指して山友達のクーくんと出発。
 

 

 
八ヶ岳の天気予報は、午前中は晴れなのだか・・・。
 
雪が舞って除雪車が走っている？！
 
昨日雪が降ったようだ。
 
 

 

 
新雪が２０～３０ｃｍ積もっていて
 
愛車のパジェロでドキドキしながら登る。
 

 
そして何とか唐沢鉱泉の駐車場に到着した(^^)/
 
唐沢鉱泉は冬季閉鎖中だ。
 

 
７時過ぎに出発。
 

 
新雪が３０㎝ぐらい積もっているが、さらさら雪で登るのにそんなに支障はない。
 

 
しかし、上に行くほど雪が深くなって行く。
 
前に歩いた跡の上を歩いている分には、まあ歩きやすいが、それをズレると腰まで埋まってしまい出るのに一苦労だ”(-“”-)”
 

 
取り合えず、稜線まで行こうと交互にラッセルしながら登る。
 
９時３０分　稜線の第１展望台到着。
 

 
周りは何も見えない。
 
風は、１０ｍ以上、気温はマイナス１５度ぐらいだ。
 
まだ時間が早いので第２展望台まで行ってみる。
 

 
雪で完全にトレースの跡が消えていて迷いながらも
 
１１時に第２展望台到着。
 

 
雪は１ｍ以上はありそうだ。
 
西天狗まであと少しだ！
 

 
１２時　約１時間ぐらいかかって到着。
 
風が１５ｍぐらいあり視界は０だ。
 

 
記念写真だけ撮ってすぐ降りる。
 
クー君は、引き返すと思っていたらしいが、ここまで来たら引き返すも行くも大して時間が変わらないので東天狗岳を目指す。
 
しかし、下り方向が良く分からない！
 

 
 東天狗を登って中山峠目指す。
 

 
途中、道に迷ってスマホで位置確認しながら無事峠についた！
 
ここまで来れば、あとの道は迷う心配はない(^^)/
 

 
２時過ぎ黒百合フュッテに到着。
 
営業していてビックリ！
 
小屋に入って暖まってランチにしたいところだが、まだ２時間歩かなければいけない。
 
小屋に入らず行動食を食べて出発。
 
新雪はあるが、下りで歩きやすい。
 
４時前、唐沢鉱泉に到着。
 
駐車場には、もう誰もいない。
 
普通は、みんな途中で帰るよな～と思いながら２人で良く頑張ったと称えあう(^^♪
 
山道を愛車のパジェロで下って、雪が無くなったところからクー君に運転を交代。
 
私は助手席で缶酎ハイを飲みながら無事甲府に帰って来たのでありました。
 
天狗岳さんクー君ありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2022.2.16   西穂高岳登山！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
９日の水曜定休日、西穂高を目指す。
 
前日、いつもの様に７時頃寝ると１１時過ぎに目が覚める。
 
するとテレビが点いていてあの「ロッキード事件の真相」みたいなのをやっていて気づいたら１時過ぎまで見てしまいました！
 
それから寝たら５時近くまで寝てしまった((+_+))
 
ロープウェイに間に合うように６時過ぎに何とか出発しました(^^)/
 

 
２時間半後新穂高ロープウェイに到着。
 
冬は始発が９時で丁度間に合った。
 

 
９時３０分山頂駅から出発。まずは西穂山荘を目指す。
 
雪は多いが、しっかり圧雪してあるので歩きやすい。
 
天気も雲一つない晴天だ(^^♪
 
私なりに順調なペースで登ったつもりだが、
若い２組のパーティーに抜かれる。
 

 
その２組は西穂山荘で休んでいたが、私は先を行く。
 
西穂山荘は、冬も営業していて心強い！
 
昔、吹雪で道に迷って日帰りできずお世話になった事を思いだす。
 

 

 
稜線を歩き出すと晴天だけあって眺めは最高。
 

 
目の前には穂高連山、右には笠ヶ岳、振り向くと焼岳に乗鞍、その先には、南アルプスや中央アルプスも良く見える。
 

 

 
 稜線は、風に飛ばされて雪はあまりなく歩き易い。
 
丸山を過ぎたくらいから急登になって、
靴が滑る様になって来たのでアイゼンを付ける。
 

 
１１時３０分独標に到着。
 
直前、先ほどの１組にまた抜かれる。
 

 
写真を撮ってくれると言うのでせっかくだから撮ってもらう。
 
私は行けるところまで行こうと先を目指す。
 

 
１２時前にピラミッドピークに到着。
西穂高山頂にはあと１時間ぐらいかかりそうだ。
 
ここでランチにすることに。
 

 
昔なら日帰りできたが、どうもペースが落ちてきたようだ((+_+))
 
ランチの準備をしていると先ほどの２人が登って来た！
 
年寄りの私が行ったので着いてきたようだ。
 
本日は、寒そうだったのでシンプルにソーセージとカレーうどん。
 
久しぶりにナチュグレの無添加ソーセージをボイルして頂く。
 

 
おしいな～と自画自賛で食べてしまい写真を撮るのを忘れて食べかけの写真になる(^^♪
 

 

 
カレーうどんもソーセージを温めたお湯でそのまま作る。
 
カレーうどんはナチュグレの野菜カレーとサンプルで貰った冷凍うどん！
 

 
横の２人は、カップヌードルを持って来た魔法瓶（今は言わないか！）のお湯を入れ食べている様だ。
 
私は、ランチを美味しく頂いてお腹いっぱいになったので先に下る。
 
今日は、結構登山者が居るが皆さん山頂まで行く気が無い様だ。
 
もう１組すれ違ったが、残りのみんなは独標までの様子で皆が居る横を通って下る。
 

 
登山道はしっかり雪が固まっていて、
私の膝には負担がかかるので登山道をズレて雪が固まっていない所をザクザク降りると楽だし早い(^^♪
 
急なところは、お尻で滑る！
 

 
２時過ぎ山頂駅に到着。
 

 
ロープウェイで下って帰路についたのでありました。
 
次回は、西穂山荘に前日に泊まってゆっくり山頂まで行きたいなぁ！
 
西穂高岳さんありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2022.2.8   北八ヶ岳冬入門登山参加募集！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
１月１９日の水曜定休日に登った北八ヶ岳の北横岳。
 

 

 
冬山入門で登りたいとの意見が多数あったので募集します！
 
２月２３日が、ちょうど水曜定休日で祝日で
私も安心して山登りが出来ます(^^)/
 
雪は、１ｍぐらいありますが多くの登山者で圧雪されていて歩きやすいです。
 
 

 
軽アイゼンかチェーンスパイク、ストックが必要です。
 
気温は、マイナス５～１０度ぐらい。
 
防寒具、スパッツ等が必要です。
 
参加費用：ロープウェイ代　２，１００円
 
スキー板を持って行けば、下りはスキーで（片道１，２００円）
 
お問合せは、０５５－２２８－０６２５　ナチュラルグレースまで
 
折り返し三村から連絡します。
 
☆彡☆彡☆彡
 

2022.1.11   UTY「すごろく」さんの取材！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
新年早々、UTYさんから連絡！
 
なんと！

 
県庁食堂を取材したいとの事(^^)
 
勿論、お受けします(^^♪
 

 

 
夕方放送されている「すごろく」という番組で紹介して頂けるそうです。
 

 
翌日に取材、編集して夕方放映です！
 

 
放送局は、毎日こんな感じで大変だな～と思います。
 

 
スタッフもしっかり写っていて良かったです。
 

 
私は番組を見損ねましたが、見た友達が写真を送ってくれて様子が分かり良かったです(^^)/
 

 
さて、休み明けに県庁食堂が忙しくなるか楽しみです(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.12.20   赤岳登山

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
１５日の水曜定休日、２時に起きて今日登る山を考える。
 
どうも北アルプスの方は曇り予想。
 
山梨は天気が良さそうなので八ヶ岳の主峰赤岳を目指す！
 
今回県境尾根ルートを登るぞ。
 

 
甲府を５時に出発、登山口がある清里のサンメドウズスキー場の横には６時前に着いた。
 
まだ真っ暗で星空がきれいだ(^^)/
 
この時期は流れ星が多いらしい！
 
さて準備して登りだす。
 
まだ、真っ暗だが星明りと雪で何とか見えるのでヘッドランプを点けずに登る。
 

 
少し登っていると東から朝焼けして来て富士山も大きく見えている。
 
目の前にある赤岳はというと上が雲にかかっている。
 

 
予報は快晴なのにな～？！
 
県境尾根に出たあたりから雪がだんだん増えて、大天狗を過ぎたあたりから急登になる！
 

 
アイゼンをしてストックをピッケルに持ち替えて登るも結構怖いコースだ。
 
１度登りでアタックした時は、山頂までもう少しの所で雪が多すぎて登れず撤退したな～！
 

 
今回登れれば冬初登頂だ！
   

 
１１時半に山頂に着いた！
 
途中、風がほとんど無くて助かったが山頂は１５ｍぐらいの風があるが、気温はー５度くらいなのでそんなに寒くない(^^)/
 

 
ガスで覆われ何も見えないし誰もいない。
 
写真を撮ってすぐ退散、山頂小屋の東側に風が当たらない場所を見つけ防寒具を着てランチにする。
 
おでんと肉うどんを予定していたが、コンロに火を点けようとライターを出したが火がつかない(T_T)
 

 

 
もう１つのライターも出して火を点けようとしたが、こちらも点かない？！
  
何度が試みたが点かないので諦めて、半分凍ったカレーパンとサラミとピーナッツを食べて下る。
 
下りは今まで何度が下りてエライ目にあったので、今回は慎重に下る。
 

 
急な下りを緊張しながら慎重に降りて大天狗に無事到着。
 
この後は、もう安心だ！
 
アイゼンを外してピッケルをストックに持ち替えて順調に下り３時半には車に着いた。
 

 
振り返ると雲が取れた赤岳が見えたのでありました”(-“”-)”
 
まあ、冬の県境尾根を無事初登頂出来て良かったです(^^♪
 
家に帰って風呂に浸かっておでんと肉うどんを頂いたのでありました。
 
赤岳さんありがとう(^_-)-☆今年ももう少しです(^^♪
 
 

 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
三毛猫キッチン ホームページ
 
☆彡☆彡☆彡
 
山梨県とPaypayの協賛でグリーンゾーン認定の飲食店でのポイント付与です。
 

 
1月末までナチュラルグレースでお食事されてPaypayの決済された方に付与されます。
 
細かくは、下記の通りです。
 
 対象決済サービスPayPay
※Paypay残高、Paypayあと払い（一括のみ）での決済、及びPaypayカード・Yahoo!JAPANカードをPaypayの支払い方法として登録してPaypayにて決済する場合が対象です。
Paypayカード・Yahoo!JAPANカード以外のクレジットカードをPaypayの支払い方法として登録し、決済する場合は対象外です。
 
還元率20％
※決済金額の最大20%相当のPaypayボーナスを付与
 
 付与上限1回あたり3,000円相当、1か月あたり10,000円相当
※決済日翌日から起算して30日後に付与
 
また、こんなのもあります！
 

 
２人以上で食事をする前にネットで飲食店に申請すると２５％分上乗せした料理を出してくれる。
 
１人４，０００円で申し込めば、５，０００円の料理が出てくるそうです。
 
興味のある方は、下記から検索してください。
 
https://www.yamanashi-kankou.jp/mujindeotasuke/search.php
 
まあ～せっかくあるのでうまくご利用ください(^_-)-☆
 
 

 
 
★レストラン
 
年末は、１２月２７日（月)まで　年始は、１月６日（木)からの営業です。
 
★三毛猫キッチン
 
年末は、１２月２８日（火）まで　新年は、１月４日（火）からの営業です。
 
★県庁食堂
 
年末は、１２月２４日（金）まで　新年は、１月６日（木）から営業です。
 
ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
 
 
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.12.14   年末年始の営業のお知らせ

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
今年もあと少し(^^♪
 
年と共に１年が早くなる感じですが、年末年始のお知らせです。
 
★レストラン
 
年末は、１２月２７日（月)まで　年始は、１月６日（木)からの営業です。
 
★三毛猫キッチン
 
年末は、１２月２８日（火）まで　新年は、１月４日（火）からの営業です。
 
★県庁食堂
 
年末は、１２月２４日（金）まで　新年は、１月６日（木）から営業です。
 

 
 
ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
 
☆彡☆彡☆彡
 
またかと思われますが！
 
山梨県とPaypayの協賛でグリーンゾーン認定の飲食店でのポイント付与です。
 

 
1月末までナチュラルグレースでお食事されてPaypayの決済された方に付与されます。
 
細かくは、下記の通りです。
 
 対象決済サービスPayPay
※Paypay残高、Paypayあと払い（一括のみ）での決済、及びPaypayカード・Yahoo!JAPANカードをPaypayの支払い方法として登録してPaypayにて決済する場合が対象です。
Paypayカード・Yahoo!JAPANカード以外のクレジットカードをPaypayの支払い方法として登録し、決済する場合は対象外です。
 
還元率20％
※決済金額の最大20%相当のPaypayボーナスを付与
 
 付与上限1回あたり3,000円相当、1か月あたり10,000円相当
※決済日翌日から起算して30日後に付与
 
また、こんなのもあります！
 

 
２人以上で食事をする前にネットで飲食店に申請すると２５％分上乗せした料理を出してくれる。
 
１人４，０００円で申し込めば、５，０００円の料理が出てくるそうです。
 
興味のある方は、下記から検索してください。
 
https://www.yamanashi-kankou.jp/mujindeotasuke/search.php
 
まあ～せっかくあるのでうまくご利用ください(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
三毛猫キッチン ホームページ
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.12.1　八ヶ岳　権現岳登山が！

 
 
こんにちは、ひげの三村です。
 
県庁食堂が、１１月から営業開始し、ここ２ヵ月忙しい日々でしたが今は大分落ち着いて来てかなり任せられる様になって来ました(^^)/
 
そこで２４日の水曜定休日（県庁食堂は営業）久しぶりに山を行く。
 
５時に前田さん弘ちゃんと３人で出発。
 
目指すは、八ヶ岳の権現岳！
 
天女山登山口まで車で行くが、途中雪が舞って少し積もっているところも。
 
「スタットレスに変えないと！」
 

 
と思いながら６時前に駐車場に到着。
 
標高は、すでに１，５００ｍだがそんなに寒くない。
 
薄暗い、雪も少し降っているが準備をして出発。
 

 

 
朝焼けがきれいだ。
 

 
最初はなだらかな登りだったが、だんだん急登になる。
 
途中、風も強いところもあったが順調に登り、
９時前に前三ツ頭山到着。
 

 
木も無くなり、三ツ頭の稜線にでるとやはりすごい風だ！
 
寒い・・・(T_T)
 

 
少し戻って風に無いところで休憩し腹ごしらえ。
 
取り合えず、１時間で行ける三ツ頭まで行ってみる事にして歩きだす。
 

 
しかし、稜線は風速１５～２０ｍありこれから高度を上げていけばもっと強くなると判断し少し登ったところで引き返すことにする。
 
下りは、冬山初体験の弘ちゃんに４本歯アイゼンを履いてもらいトレーニング。
 

 
霜柱の上を歩くのは気持ちいい様だ(^^♪
  
さて、昼ご飯を何処にしようかと思いながら下って来たが、前田さんが
 
天の河原にベンチがあって眺めが良いからここでするとの意見に従いランチにする。
 
天気は良いが、風は強いのでどうなる事かと思いながら準備をする。
 

 

 
前田さんの奥さんが作って来てくれたつまみを頂きながら私はお湯を沸かし、弘ちゃんはナンタッケ！名前が分からない韓国鍋を作っている。
 
すると突然突風が！
 
つまみやザックやいろいろ飛んで行ってしまった・・・笑。
 
私と弘ちゃんは、鍋を押さえて前田さんは飛んだ物を回収して回った。
 
私は、おかしくて笑いが止まらなかった。
 
こんな経験ができたのも前田さんのお陰だ。
 

 
さて、風に注意しながら韓国鍋を頂くがこれがまた美味しかった(^^♪
 

 
メインのパスタだが、お店にあった余り物のソースをブレンドして頂く！
 
トマト味のパスタにチーズとタバスコをタップリかけて頂きお腹いっぱい。
 

 
あとは１０分くらい歩いて車に到着。
 
弘ちゃんに運転を任せ、私は横で一杯飲んですぐ寝てしまったのでありました(^^)/
 
三ツ頭さん前田さん弘ちゃんありがとう(^_-)-☆
 
 
☆彡☆彡☆彡
 

 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
三毛猫キッチン ホームページ
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.11.24　只今Paypayポイントが、３０％還元されます(^_-)-☆

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
１１月２８日までナチュラルグレース、および三毛猫キッチンでPaypayでお支払いすると
 
なんと！３０％もポイントが付きます(^^♪
 

 
ポイントは、１０，０００円まで付くので３３，３３３円まで使えます。
 
（条件がありますのでご確認下さい）
 
☆彡☆彡☆彡
 

 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
三毛猫キッチン ホームページ
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.11.17　冬限定メニューが人気(^_-)-☆

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
カキが美味しい季節になって来ました(^^♪
 
三毛猫キッチンでも広島産の大粒カキを使ったメニューが登場しています！
 
冬のお弁当メニューも人気(^^♪
 
冬御膳
 
広島産カキフライやタラの野菜あんかけかけなど冬の味覚がいっぱい
 

 
広島産大粒カキフライ（３個）御膳
 

広島産大粒カキフライ（２個）弁当
 

 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
三毛猫キッチン ホームページ
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.11.3　県庁食堂　本日11月１日からスタートです！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
１１月１日から県庁地下食堂がいよいよスタートします(^^)/
 
先週、木・金曜日にプレオープンをさせて頂き、金曜日には７４名のお客様がお越しいただきました(^^)/
 
今日は１００名以上のお客様のご来店が見込まれます。
 
券売機のお陰でスタッフは料理を出すことに専念できます(^^♪
 
券売機は、paypayなどのQRコードやクレジットカードも使えます。
（クレジットカードは、使えるまであと１０日ぐらい掛かりそう）
 
今週のメニューは、こんな感じです。
 

 
入口には、ナチュラルグレースのこだわりが掲示されています。
 

 
ちなみによく聞かれますが、県庁の本館地下食堂は、どなたでもご利用頂けます(^_-)-☆
 
こちらにいらしたらお寄りください。
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.10.27　県庁食堂11月からスタートです！

 
 
こんにちは、ひげの三村です。
 
１１月１日から県庁地下食堂がスタートします(^^)/
 
１か月弱の準備期間でまだまだやる事がいっぱいですが頑張っています！
 
お弁当は今まで各課にお届けしていて、引き続き行うのでありますが、
 
今まで電話注文だったものをスマホやPCから出来るように変更しています。
 
また、食堂の注文や決済を券売機にしました。
 
それらの設定が大変"(-""-)"
 
 
そんな中、昨日は山友達のせいかちゃん夫妻が来てくれて、食堂をオアシスにしてくれた！
 

 
殺風景な食堂が、ナチュグレポクなって来たかな～(^^♪
 
さて、最後も追い込みで２８～２９日はプレオープン
 
そして、１１月１日の本オープンまで頑張ります(^^)/
 
ちなみによく聞かれますが、県庁の本館地下食堂は、どなたでもご利用頂けます(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.10.20　雨の夜叉神峠登山！

 
こんにちは、ひげの三村です。
 
以前お知らせした山頂パスタ会を開催しました！
 
夜叉神峠を登って白根三山を見ながらパスタを作って頂く企画です。
 

 
しかし、生憎の雨"(-""-)"
 
皆さん登山口に集合したので出発します。
 

 
小雨の中、神秘的な樹林帯を登る。
 

 
１時間ぐらい登ると夜叉神峠に到着。
 

 
晴れていれば、白根三山が見えるのですが、
 

 
自分たちで三山を作って記念撮影をしたのでありました(^_-)-☆
 

 
何も見えないが、祠（ほこら）を見学、夜叉神峠の由来を垣間見る！
 

 
ランチをする場所を探したが、なかなか良いところがない。
 
するとHさんが自宅をどうぞと言うことで甘えて皆でお邪魔する。
 

 
山で食べる予定で用意したのだが家のコンロで作ることに…笑
 

 
本日のパスタは、秋なすと地鶏のボロネーゼ。
 

 

 
皆で美味しく頂き解散しました(^^♪
 
夜叉神峠さんHさん皆さんありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.10.06　久しぶりの山頂パスタ会開催

 
こんにちは、ひげの三村です！
 
先月登った夜叉神峠と高谷山が、天気が良ければ眺めがよく、手軽なコースでした。
 

 

 
コロナも大分落ち着いてきたので久しぶりに山頂パスタ会をこのコースで開催しようと思います。
 
日　時　 　２０２１年１０月１７日(日)　 現地９：００集合
 
集合場所　夜叉神峠登山口
 
コース　　夜叉神峠登山口－－－－－－夜叉神峠 －－－－－高谷山　
　　　集合９：００　９:１５発　　１０:３０着　１０：４５発　 　1１:２０着
 
　－－－樺平(ｶﾝﾊﾞﾀｲﾗ) 山頂パスタ会－－－桧尾峠－－－－－－夜叉神峠登山口
　　　　　　11:５０着　　　　　1３:００発　１３:３0着　　　1４:１５着
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
＊時間は、余裕を見て取ってあります。　＊雨天の場合は、中止します。
 
持ち物：フリース等防寒具、手袋、水１Ｌ以上、タオル、雨具、昼食、
　　　　お菓子等、
 
服装：動きやすい服装、長袖、長ズボンがベストです。
　　　靴は、登山靴かランニングシューズ。
 
食事：ナチュグレ特製パスタを用意しますが、１人前無いので、おにぎりを１               ～２個、その他お持ちください
 
費用：５００円（山岳保険に全員加入します）
 
ご質問・参加ご希望の方はご連絡ください。
 
ナチュラルグレース
ＴＥＬ０５５－２２８－０６２５ 　ＦＡＸ０５５－２２８－０７２６
 
または、下記の用紙でお申し込みください。
 

 

  
☆彡☆彡☆彡
 

2021.9.22　お弁当が忙しい！

 
こんにちは、ひげの三村です！
 
９/１８～９/２０の３連休もお弁当が忙しかったです！
 
レストランは、コロナ以来売り上げは半減・・・・涙
 

 
現在は少人数体制で営業しています。
 
しかし、お弁当を作っている三毛猫キッチンの方は結構忙しいです(^^♪
 

 
やはり週末が忙しくて月曜日は敬老会系弁当が多数ご注文が入りました。
 
朝早くから忙しくてメールも送れないほどでした"(-""-)"
 
法事もコロナにより会食でなくお持ち帰のりのお弁当が増えました。
 
イベント系などの大口弁当は少ないですが、個人のお客様から多くご注文を頂いております(^^)/
 
ここだけの話ですが、コロナ患者さんがホテルに隔離されていますが
この夕食弁当も頼まれ、多い時は２００食以上届けた日もありました！
 
だんだん落ち着いて３０食ぐらいになり今後もっと減っていくでしょう。
 
継続は力なり！
 
長い間、初心を忘れず営業してきた結果な現在に至っていると感じる今日この頃です(^^)/
 
☆彡☆彡☆彡
 
三毛猫キッチンのバラも大きく育っています(^^♪
 

 
昨年春から育てたバラが大きくなっています！
 
１年でこんなに立派なっていっぱい花を咲かせてくれるとは、夢にも思いませんでした！
 

 
今年の春も３００本以上挿し木して根が出たものを４０本ぐらい植えて多くが育っています。
 

 
バラって毎日水をあげていると、新しい枝が出てずっと花を咲かしてくれる事を知りました。
 
来年の春には、４０本の苗が花を咲かせてくれるのを楽しみにしています(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.9.14  乾徳山・黒金山登山！

 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
９月８日、天気は曇り予想だが出発！
 
徳和の登山口に思ったより早く到着した。
 

 
５時３０分　準備して登りだす。
 
途中で雨が降り出して、ガスのせいで視界が悪い。
 

 
樹林地帯なので葉がカバーしてくれて雨には当たらない。
 
３０分ぐらいで止んだが、葉から雨が落ちてきて冷たい”(-“”-)”
 

 
乾徳山上部は、岩場続きでなかなか面白い。
 

 
約２０ｍの垂直の岩場は、濡れていたせいもあるが鎖がないと登れない。
 
８時３０分　乾徳山山頂に到着。
 

 
乾徳山の標高が２０３１ｍなので、１０年後は登山者が増えるだろう！
 
まだ早いので黒金山を目指す。
 

 
稜線なので上り下りを繰り返しながら、苔いっぱいの登山道を行く。
 

 
笠盛山を通って黒金山山頂へ。
 
９時４０分　黒金山山頂へ到着。
 

 

 
晴れていれば、金峰や甲武信岳が見えそうだが、今日はガスのせいで何も見えない。
 

 

 
東に降りると西沢渓谷に行ける。
 

 
１０時前　風もあるのでランチは後にして下る。
 

 
徳和渓谷方面に下るが、結構荒れていて道が分からない！
 

 
荒れて道がほとんど無い所や苔だらけでコケそうなところが続く・・・・。
 
お腹が空いてきたので苔の中で食事にすることに。
 
 

 
前菜が鰻とシュウマイ。
 

 
まとめて蒸し焼きにする。
 
たまに鰻を山に持って来るがこれが結構おいしい(^^♪
 
アツアツのシュウマイも最高です！
 

 

 
メインは秋なすと地鶏のボロネーゼ。
 

 
なすとミートソースが相性良く美味しいのです(^^)/
 

 
この後も登山道を勘で降りて何とか林道に出て車に１時半ごろ到着したのでありました。
 
乾徳山さん・黒金山さん、いっぱいの苔さんありがとう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 

2021.9.8　ナチュラルグレースは、もう新米

 
こんにちは、ひげの三村です！
 
ついに新米が登場しました(^^♪
 
山梨県産の五百川（ごひゃくがわ）です。
 

「コシヒカリ」を栽培すると、稲の中にとても速く成長する稲が現れます。
この稲だけを選抜して、数年かけて育成し、品種として安定させたのが、「五百川」です！
 

五百川新米は、まだ青米がありますがこれが新米の香りをもたらします。
 

ビタミン・ミネラルを多い胚芽を残して軽めに自家精米して炊きます(^_-)-☆

新米の炊飯は、水を少なめにします。
新米は水を吸収しやすい性質があるので、水を少なめにしてください(^.^)
 

 

 
炊き立ての新米ご飯は、香りも味もいいですね(^^♪
美味しそう(^_-)-☆
 
☆彡☆彡☆彡
 
先週の水曜定休日
 
微妙な天気なので家内と近くの湯村山へ！
 

 
緑が丘スポーツ公園から２０～３０分で着きます(^^♪
 
その後、千代田湖近くの八王子神社を目指しましたが、途中で引き返すことに！
 

 
ここのところ、出不精（デブ症）で"(-""-)"
 
☆彡☆彡☆彡

2021.7.8　三毛猫キッチンのバラ園計画。その後パート2

 
  
こんにちは。ひげの三村です。
 
先月にバラの挿し木を200本作りました！
 

 
・・・・が。7～8割がたは枯れてしまいました"(-""-)"
 
その中でもたくましく根を張って、緑の葉をつけてくれた苗が2本あった！
 

 
去年、自己流で挿し木に挑戦して根が出たものを植えて10本くらいは見事な花を咲かせてくれました。
そして、今年春には大きく育ってたくさんの花を咲かせてくれました。
 

2021.7.1　夏メニュー始まりました　

 
  
こんにちは。通販部のたけだです。
 
7月から三毛猫キッチンでは夏仕様のお弁当が始まりました。
 

2021.5.1　山菜メニュー始まりました　

 
  
こんにちは。通販部のたけだです。
 
5月から三毛猫キッチンでは山菜を使ったお弁当が始まりました。
 
わらび、たけのこ、ふき、ぜんまい、筍などの旬野菜をソースや煮つけにして
いろいろな味を楽しめるわかば御膳をはじめ、香り、食感も楽しんで頂きたいです。
 
 

 季節限定メニューは6月末までの予定です。是非、お楽しみくださいませ。
 

2021.4.6　三毛猫キッチンのバラ園計画。その後。　

 
 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
 
 
気候も過ごしやすくなってきて、 三毛猫キッチンの１年前に挿し木したバラたちは、春の陽気で枝を伸ばして新芽を出しています。
  
それと同時に一緒に草花もニョキニョキと伸びてきてバラが埋まりそうなので草取りをしました！
 

 
１年でこんなに育つなんてビックリです(^^♪
 

 
今年ももう少ししたら挿し木をする予定です(^_-)-☆
 
着々とバラ園計画は前進しています(^.^)　成長が楽しみです。
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
 
ここの所、お弁当のご注文が沢山入っていて夜中から準備しています！
 
今日は、学校の入学式や始業式で忙しいです(^.^)
 
もう少しで落ち着くかな？！
 
頑張るぞ～(^_-)-☆
 
 

2021.3.29　お弁当が満開(*^-^*)　

 
 
 
こんにちは、ひげの三村です！
 
ナチュグレの周りも桜が満開です！
 
レストラン近くに流れる荒川沿いのサイクリングロードは、桜の名所で、
 
数百ｍに渡りいろいろな桜が咲いています(^.^)
 
でも昨日の雨でだいぶ花が落ちてしましましたが(~_~;)
 
それでも見頃。です。
 

 
 
 
そして、その桜の花びらが落ちて三毛猫キッチンの前の小川に流れて来ます。
 
そよそよと流れる様子は「春」を感じます。
 

 
お店の前でも花見が出来て嬉しいです(^^♪
 

 
ナチュラルグレース三毛猫キッチンは、この時期、最高に忙しいです( ;∀;)
 
学校関係や企業の行事で注文が多い様です。年度締め、修了式などです。
 
配達先では離任式があったのだろうと思うのですが、卒業生と思われる学生が先生にたわむれる様子などを見かけました。
 
また、今年は法事関係のお弁当注文をお受けすることが多くなりました。
 

 
ここ４日間、私は夜中の２時から準備してスタッフは６時ぐらいから出勤してもらっています。
 
昨日は、間に合わなそうなのでスタッフは空がまだ暗い５時から出勤してくれて頑張ってくれました。
 
 

 
お陰で大きなトラブルもなく無事お届けできて良かったです(^_-)-☆
 
みんな、ありがとう！
 
今日、明日はあまり多くないので少しは休めるかな～
 
ありがたいことです。
 
 では、今週も元気に。楽しいことがたくさんあります様に(*^-^*)
 
  

2021.2.19　お弁当を寄付させて頂きました。　

 
こんにちは！ひげのマスター三村です。 
 
山梨のコロナ対策最前線で当初から対応されている山梨大学医学部付属病院に感謝を込めてお弁当をご寄付させて頂きました。
 

【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当】
 
 
 
 
 

2021.2.1　春メニュー始まりました！　

 
こんにちは！ひげのマスター三村です。 
 
 
まだまだ寒いですが、春は確実に近づいています！
 
春限定メニュー登場(^^♪
 
 

 
鰆のグリル、ローストチキンのふき味噌マヨネーズソースなど春の味覚がいっぱい
 

 

 
その他、沢山あります！
 
詳しくは、ホームページをご覧ください(^.^)
 
https://egaobentou.com/
 
 
☆彡☆彡☆彡

【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当】
 
 
 
 
 

2021.1.29　広島産大粒カキパスタ2月も販売します。　

 
こんにちは！ひげのマスター三村です。 
 
冬の旬素材カキメニューの一つ、カキパスタも好評につき販売延長します。
 

【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当】
 
 
 
 
 

2021.1.4　本年もよろしくお願い致します。　

 
こんにちは！ひげのマスター三村です。 
 
 
三毛猫キッチンでは年始も元気に営業中です。
 
早朝からお米を炊いたり、お弁当容器を並べたりと今年もたくさんのお客様に支えられ本当にありがたいです。
 
本年もレストラン、通販、共々、三毛猫キッチンをどうぞよろしくお願い致します。
 
冬の旬の食材を使用した冬御膳をはじめとするカキメニューが三毛猫キッチンでは特に人気です。
 

【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当】
 
 
 
 
 

2020.11.24　三毛猫キッチンのバラの花が綺麗です。　

 
こんにちは！ひげのマスター三村です。 
 
今年の春に三毛猫キッチンの川沿いに植えた挿し木のバラが結構咲いています！
 

 
挿し木してからこんなに早く花が咲くなんてビックリしています(^^♪
 
川沿いで周りには建物の陰になることがないところなので日当たりは良好だったのが良かったのか、バラの栄養剤を施したのがよかったのかわかりませんが、スクスクと育ち、丈は短いけれど立派な花が咲きました。
 
今年は暑い日が続くと思えば、長雨だったり、忙しい気候でした。
 
秋になって挿し木をしましたが、これは数本しか育ちませんでした"(-""-)"
 
まだ、川沿いの場所は半分ぐらいしか植えていないので、また来年の春に挿し木をして増やしたいと思います　(^_-)-☆
 
三毛猫キッチンへお越しの際は是非、覗いてみてください(^_-)-☆
 

【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当】
 
 
 
 
 

2020.11.01　冬御膳始まりました　

 
 
 朝晩の寒暖差や雨の日の冷え込みで上着が欠かせない季節になってきましたね。
 
さて、三毛猫キッチンでは11月から冬の味覚を詰め込んだ御膳が始まりました。

広島産大粒カキフライやタラの野菜あんかけなど、旬の味覚を楽しめます。

 

【山梨県甲府市グルメレストランナチュラルグレースのランチ&ディナー&お弁当】